Amanda Harumy é formada em Relações Internacionais pela Universidade Federal de São Paulo (2015), com Mestrado em Integração Latino-Americana pelo PROLAM-USP (2018) e atualmente é doutoranda em Integração Latino-Americana pelo PROLAM-USP. Foi professora de Política Latino-Americana na Fundação Santo André (2018-2023) e diretora de Relações Internacionais da ANPG (2020-2024). Foi consultora e redatora do CRES+5 da UNESCO IESALC (2023-2024). Amanda também coordenou e organizou os livros do Instituto Diplomacia para Democracia: *Renascença*, *Democracia e Diplomacia*, e *Diplomacia de Base* em 2022 e 2023, além de ter sido diretora do Instituto Diplomacia para Democracia de 2021 a 2022.
Atualmente, é secretária executiva da OCLAE e consultora da Comissão Nacional de Políticas Educativas para a Juventude do governo brasileiro. Ela é membro do Comitê Diretivo do GSF e colunista do Roda Mundo do canal Opera Mundi. No Youth 20, é Secretária de Metodologia.