Cardápio
Linha de Combate à Fome, à Pobreza e à Desigualdade
“O Y20 representa a voz e a ação das juventudes brasileiras na luta contra a fome, a pobreza e a desigualdade. Como parte da Delegação do Brasil no Y20, nosso compromisso é amplificar soluções inovadoras e políticas inclusivas para garantir a dignidade e o bem-estar de todos os brasileiros, especialmente os mais vulneráveis, construindo um futuro mais justo e igualitário para as gerações presentes e futuras”.
Como um jovem que enfrentou a insegurança alimentar na maior parte da vida, sua trajetória reflete a importância da educação emancipadora, especialmente na segurança alimentar, combate à fome e à pobreza.
Philippe vem da periferia de Sete Lagoas, Minas Gerais, com formação técnica em Enfermagem (ETMSL) e Licenciatura em Ciências Biológicas (IFSULDEMINAS). Atualmente, é mestrando em Desenvolvimento Sustentável e Extensão na Universidade Federal de Lavras (UFLA). Teve uma trajetória marcada por diversas experiências nacionais e internacionais, e atuação de trabalho na Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa), no Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), no Centro Colaborador em Alimentação e Nutrição Escolar (CECANE/FNDE), na gestão pública municipal e estudos no exterior através de programas de mobilidade estudantil.
Possui ampla participação em iniciativas como a criação de hortas comunitárias e a promoção da agricultura familiar, para o fortalecimento da segurança alimentar e nutricional. Além disso, sua formação foi marcada por atividades acadêmicas e sociais como a produção de um documentário sobre agroecologia, artigos científicos, periódicos e boletins. Atuou no movimento estudantil como coordenador de pesquisa e extensão de seu Centro Acadêmico, sendo atualmente Agente Extensionista do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE).
Philippe é também membro do Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável de Minas Gerais (CONSEA/MG), colaborar do Núcleo de Estudos Afrobrasileiros e Indígenas (NEABI) e Núcleo de Estudos em Gênero e Sexualidade (NEGES), assim como da Comissão da Alimentação Tradicional dos Povos (Catrapovos/MG), atuando em uma frente que dialoga sobre as legislações e possibilidades de fortalecimento do acesso de povos e comunidades tradicionais aos mercados institucionais. Em 2023, foi organizador da Conferência Estadual de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável pelo CONSEA-MG e delegado da 6° Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional.